道地药材——自然与人文造就的品牌


文章出自:中国国家地理 2003年第07期 作者: 苑鹏 李成卫 赵鲲鹏 

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每种中药都有自己特定的适宜生长环境。中药的地域特色——“道地性”——是指特定的地域所产的药材具有独特的药效。道地药材在某种意义上代表着药材的优异品质,也就是药材中的名牌了。
天山雪莲
相传雪莲是瑶池王母娘娘到天池沐浴时由天女撒下的。过去高山牧民相信,行路途中遇见雪莲,是吉祥如意的征兆;饮过雪莲苞叶上的露珠水滴,可以驱邪除病、益寿延年。

中药的名牌 道地药材

中医历来讲究药材的来路。小学徒入行,老师傅会语重心长地教诲:药源不明,治法不灵。清代名医吴鞠通在其所著的《吴鞠通医案》中,记载了这样一个故事:在治疗一位水肿病人时他发现,所用的药方非常对证,配伍恰当,疗效却总是不佳。仔细检查后发现是由于药方中的桂枝质量不佳。于是他求购产于岭南的上好桂枝,患者再服此方剂,很快就痊愈了。由此可见道地药材与一般药材的差异。

从古到今,但凡正规的中药店,都会派人到特定的地区去采购药材。“道地药材”最通俗的理解,就是指特定产区的优质正品药材。例如东北长白山的人参、宁夏的枸杞、四川的黄连等等。在某种意义上,道地药材代表着药材的优异品质,也就是药材中的名牌了。

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