你说我说


文章出自:博物 2013年第07期

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蟾蜍卵和蝌蚪
青蛙卵和蝌蚪

卵与蝌蚪:青蛙vs蟾蜍

安徽阜阳·吴临

以前捞过蝌蚪,盼望它们能长成小青蛙,没想到全变蛤蟆了!上期“五毒”那篇文章里,提到了蟾蜍、青蛙的卵和蝌蚪的区别,老博能不能再秀些图片,无图无真相啊!

《博物》

好吧,那就上图说事儿!图中的青蛙卵和蝌蚪,来自一位编辑饲养的林蛙。而蟾蜍卵和蝌蚪来自公园里的中华大蟾蜍。正如上期杂志里所说,蟾蜍卵连成细长的“珠链”,被卵胶膜包裹成带状,而青蛙卵则是一大团;看单粒卵的直径,也是蟾蜍卵较小、青蛙卵更大一些。蟾蜍的蝌蚪颜色偏黑,个体较小,青蛙的蝌蚪则颜色浅,个儿大。

“0脂肪”的假象

北京·张潼

人说想减肥就得“管住嘴,迈开腿”,可是像我这种懒人,“迈开腿”还真有点难,还是寄希望于“管住嘴”吧。原以为减肥就得啥都不吃,看了这期博物才知道,原来是要有选择地吃。可是每天计算卡路里多累啊,市场上不是还有好多“0脂肪”食品嘛,那我只吃这些不就高枕无忧了吗?

《博物》

如今,为了迎合怕胖人士“不摄取脂肪”的需求,很多食品和饮料都会专门注明是“0脂肪含量”,也就是无油脂添加或只使用脱脂奶制品制作,于是很多人就觉得可以放心大胆、肆无忌惮地食用了。其实,这些食品里的脂肪含量或许是0,却不代表没有其他能量物质,比如蔗糖、砂糖(而且往往糖含量还很高),如果食用过多,这些糖还是会转化成脂肪的呀。

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