野猪的“堕落”


文章出自:博物 2007年第01期 作者: 郭耕 

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猪年的来到并不能让猪肉退出菜市场的舞台,倒是引发了我们对猪的一些联想。究竟猪的祖先是如何变成“产肉大户”的?如果让家猪驰骋在山野间,会变成野猪么?家猪和野猪的区别可比狼狗与狼大得多,人类怎样在几千年间就让猪实现了这些奇迹般的转变?

比老虎还厉害

“一猪二熊三老虎”,这是在陕西、东北流传很广的俗语,说的是在野外遇到这几种野兽的危险性排名——野猪,在人们心目中是比老虎和熊都要厉害的狠角色。

难道老虎还没有野猪厉害吗?若老虎与成年雄性野猪对决,胜负还真难说,公猪锋利的獠牙加上它巨大的蛮力,都是获胜的筹码。在东北曾有人亲眼目睹“猪虎大战”,老虎捕猎一头野猪,结果引来猪群疯狂反击,最后3头野猪与老虎同归于尽,其他野猪凯旋而归。猛兽捕猎野猪,也都是挑母猪、小猪,不会招惹成年公野猪。

虽然不是食肉动物,但野猪绝对算是一种猛兽。雄野猪能长到200公斤,粗壮的长鼻能拱动50公斤重的树桩。它们奔跑起来时速能到四五十公里,而且耐力超强。在春天“青黄不接”和秋天庄稼成熟的时候,成群的野猪会向村庄发起进攻,进入农田大肆啃嚼,横冲直撞,把庄稼破坏殆尽,被村民称为“豚祸”。

野猪这么厉害,可惜它们的“亲兄弟”家猪在人类的驯养下,完全退了血性,成了贪吃懒惰的代表,沦为人类俎上之肉,这个过程真让人扼腕叹息。

责任编辑 / 刘莹 

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