你说我说


文章出自:博物 2015年第08期

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蛇莓的副萼比萼片宽大,果实刚成熟时,被层层包裹,随着时间推移,萼片和副萼才逐渐展开。摄影/王辰

 吃蛇莓会中毒吗?

山东济南·梁海天

“趴地小黄花”把我看晕了,花这么像,居然是好几种不同的植物!看来看去,也就蛇莓我比较熟,小时候当成“野草莓”摘回去,还被大人教训过。这篇文章里说它有小毒,那到底是多毒?吃了会怎样?我偷偷吃过,也没有中毒挂掉嘛。

《博物》

所谓“蛇莓有小毒”,其实通常只是导致口干舌燥、盗汗等症状。民间倒是有将蛇莓浸泡后,用浸泡液毒杀蚊蝇幼虫的土办法,但浸泡的也不是蛇莓果实,而是整个植株。有人专门研究过蛇莓的毒性,最终的结论是:“按照食品毒理学急性毒性分级标准,蛇莓果实属无毒级。”如此看来,如果不担心盗汗之类的症状,吃两口蛇莓,不会有太严重的后果——吃了不干净的蛇莓闹肚子除外。

不过,蛇莓的滋味跟草莓相比,实在天差地远。它既干涩,又淡而无味,根本中看不中吃。还是草莓比较美味!那么问题来了:蛇莓和草莓,长得那么相似,又该如何区分?野生的草莓在哪儿才能找到?这个问题,就请看今年深秋《博物》的野果专题吧。

纤维状的石棉矿物。

 石棉危险

江苏南京·何靖

7月的“石头记”讲矿物的光泽,特别有意思!其中还说到了我很感兴趣的石棉呢。以前就知道石棉能做防火布,但也有人说石棉有些危险。连火都烧不动的东西,性质应该很稳定吧,能有什么危险呢?

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