鸡能养成什么样？
鸡的演化与品种

文章出自：博物 2017年第01期作者：徐亮

2017年是中国农历的鸡年。鸡这种几千年来为人类提供鸡蛋、鸡肉、鸡毛掸子、鸡毛毽子，还有叫醒服务的家禽，你真的很熟悉了吗？先来看看鸡的这些奇葩品种，或许你会有不同的感觉。

万变不离其宗—原鸡

不论当今的家鸡品种变得如何千奇百怪，追本溯源，它们都是从“野鸡”驯化来的。

我们常说的野鸭主要指绿头鸭，家鸭的确是由绿头鸭驯化来的。而常说的野鸡，多数是指环颈雉。环颈雉和家鸡在分类上虽然同属鸡形目雉科，但并非血肉至亲。鸟类中与家鸡关系最近的家族，是雉科下的原鸡属。原鸡有4种：红原鸡、灰原鸡、蓝喉原鸡（黑尾原鸡）和绿原鸡。

责任编辑 / 张瑜

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