本草学家眼中的海洋生物 《中国药典》收入与不收入的海洋中药

生命起源于海洋。数亿年前，人类的祖先从大海登陆，演化成陆地生物，但身体依然保存着海洋脊椎动物的远古结构。实际上，我们的身体本身就是海陆的桥梁。海洋中药是历代中国人探索海洋积累的医学经验，对于海洋新药的科学开发，具有重要意义。或许，人类疾病的很多解药都秘藏海洋，等待我们复归母体，再次啜饮生命之泉。

这些兼具观赏与食用价值的贝类，
是极具代表性的海洋中药
依据2025年版《中华人民共和国药典》收载的海洋中药材，贝壳类药材几乎占据近一半席位，石决明、珍珠、珍珠母、瓦楞子、牡蛎、蛤壳均名列其中。有趣的是，作为药材使用时，人们并不取用可供食用的贝肉，而是采收它们坚硬的外壳入药。如石决明为鲍鱼壳（图❺ 摄影／王宁）；珍珠与珍珠母同源，均产自马氏珠母贝、三角帆蚌等贝类。珍珠是贝体孕育出的珠类，珍珠母便是孕育珍珠的贝壳（图❹ 摄影／程翔）；牡蛎，这里说的牡蛎，并非牡蛎肉，而是牡蛎壳（图❶ 摄影／陈于达）；瓦楞子为毛蚶、泥蚶或魁蚶的壳（图❸ 摄影／张标新）；此外还有蛤壳，即文蛤或青蛤的壳（图❷ 摄影／相非象）。

从《万物》到《中华海洋本草》，来自海洋的600多种中药

1977年安徽阜阳双古堆汉墓出土的竹简《万物》，是我国现存已知最早的本草性质古籍，成书年代较《神农本草经》早400多年。这部残简全文约1100字，共记载药物110种，其中就包括海洋药材牡蛎与鲍鱼。关于牡蛎，它是这样写的：“燔牡蛎止气臾也……”燔，意为焚烧、煅烧；止，意为制止、治愈；气臾，指胸腹胀满。整句话的大意是：牡蛎壳煅烧后，可以用来治疗胸闷胀满的病症。