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林语尘

林语尘

    责编/图编文章
  • 冰爽偏宜隆冬尝

    大冬天吃冷饮,岂不透心凉?但在北方,还真有“越冷越吃凉”的惯例。倒不是北方人天赋异禀、格外抗冻,而是屋里被炉炕或暖气烘烤着,十分燥热,人就想吃点凉的……

    作者: 李伟元 

  • 归义军 西北有孤忠

    失去的国土,忽然有一天自己“长腿”回归了?这是一千多年前,唐朝发生的梦幻一幕。有一支队伍,不畏艰险英勇战斗,只为圆一个回家梦。他们的故事被记录在了敦……

    作者: 安州牧 

  • 一年佳味是冬菹

    严霜已降,初冬是制作腌渍食品的最佳季节。很多地方都有入冬做酸菜的习俗,新腌的酸菜,会在隆冬时节,变成餐桌上热气腾腾的好滋味,让人胃口大开。不过,我国……

    作者: 李伟元 

  • 女萨满:白山黑水“大女主”

    在亚欧大陆北部,许多生活在林海雪原间的民族,都有一种朴素的信仰:认为世间万物皆有主管神灵,有一类人能依靠歌舞等仪式与神沟通、招来神灵“附体”传达神意……

    作者: 瑶华 

  • 陇上紫瓜熟 碗中“酪酥”腻

    夏秋时节,茄子是全国人民饭桌上的熟面孔,从南到北,到处都有用它做的家常菜:蒸茄泥、油焖茄子、鱼香茄子、茄丁面、炸茄盒……其实茄子不仅吃法多,模样、名……

    作者: 李伟元 

  • 加料饭 饭,还可以这么煮

    今天,大多数中国人对“饭”的第一联想,就是晶莹喷香的白米饭。但天天吃、年年吃,你是否偶尔觉得白米饭单调?巧了,很多人都有同样的想法。其实在煮饭这件事……

    作者: 李伟元 

  • 贝之器

    双壳贝为人类贡献的不仅是鲜美的贝肉,它们质坚似玉、珠层幻彩的外壳,也被人类开发出了各种用途:做工艺品,做容器,做劳动工具,做玩具……一起来欣赏这些“……

    作者: 丌格 

  • 市场探贝

    水产市场上,贝类摊档就像珠宝店一样琳琅满目、五光十色。而且很多贝类在各地的俗称迥异,张冠李戴时有发生。“海鲜修养”级别不够的顾客,很可能傻傻分不清。……

    作者: 尉鹏 

  • 迷迭香 飘香万人迷

    迷迭香,一听就是一种迷人的香草。它的植株、香气、寓意、以它入馔的食物,无一不美。不光西方人,就连三国才子曹丕和曹植,也为它倾倒。

    作者: 徐龙 

  • 炼金术师 技术宅也疯狂

    在中世纪欧洲,流传着一种“术业有专攻”的特殊魔法:不求飞天遁地、降妖伏魔、预知未来,只求点石成金、长生不老。在史书中,它被称为“炼金术”。炼金术界的……

    作者: 韩枭扬 

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