在河西走廊的边塞小城山丹,烟火缭绕的街头总响着铸铁鏊子的嗞嗞声。传说中盾牌翻扣成锅的炒拨拉裹着麻辣肉香,砂罐炖制的罐罐席藏着隋代国博的……
自高中毕业在甘肃张掖市山丹县插队起,陈淮便与这块长城脚下的土地结缘。上世纪90年代,喜欢摄影的陈淮渐渐爱上了山丹一带的地理历史、风土人情,……