特别策划：宋人茶事

文章出自：中华遗产 2016年第05期

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天水一朝，上至官府，下至闾里，无人不嗜茶，无人不解饮。然而，宋朝人究竟如何饮茶？又如何看待茶？追溯宋代茶史，欣赏宋时茶器，玩味宋人茶事，一千年前的世人生活画卷，伴着茶香徐徐展开。其中，有对雅意的追求，有对真味的向往，更有对世俗之趣的体味。饮茶的方式会随时代而变更，但饮茶的意境，始终如一。宋时茶事，不止于茶，更是艺术生活。

美器助雅事
品香﹑斗茶﹑插花﹑挂画，是宋人所谓“四大雅事”。其中茶事尤为后人所推崇，千百年间，饮茶之风盛行不衰。宋人饮茶，不止于茶饮，也重茶器，此图为北宋定窑黑釉酱彩盏，器形典雅，釉色润泽，是典型的宋时茶器。 供图／麦溥泰

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