普洱贡茶 从六大茶山到紫禁城

文章出自：中华遗产 2024年第05期 作者： 杨凯 

标签： 文化遗产   

普洱茶入贡宫廷，始于清康熙年间。历经雍正朝的改土归流与云南茶法的确立，形成一套完备的贡茶采购、加工、包装、运输流程。它们或供给内廷饮用，或充当酒宴、茶宴的饮品，还作为皇帝联络感情的手段，赏赐给亲信重臣。皇宫的饮用，高层的流行，让普洱茶成为中华名茶，六大茶山也名扬天下。

独有普洱号刚坚
清标未足夸雀舌
普洱茶进入宫廷后，因其选料上乘、茶味厚重、耐泡性佳等优点，迅速俘获了帝后们的味蕾，成为了皇室地位的标志。左页图为故宫博物院藏《孝钦显皇后吉服像》轴（摄影／海峰）。孝钦显皇后，即慈禧皇太后。此图绘孝钦显皇后独自于户外休闲静养的画面。画面中央的炕桌上，摆着一只茶杯。据宫女容儿在《宫女谈往录》中回忆，慈禧太后冬天吃过油腻膳食后，必喝普洱茶，既能消食降脂，又可以美白肌肤、清除色斑。

筒茶树酒陈纵横

提起云南的贡茶，说来话长。有人根据东晋时期成汉国常璩的《华阳国志》说，云南的濮人早在周武王时代就以“象齿、短狗、茶”向中央政府进贡了。

其实，《华阳国志》提到的濮人，来自巴国。巴国“东至鱼复，西至僰道，北接汉中，南极黔涪”，涵盖了四川盆地东部至湖北西部的广大地区，并不包含云南（当时叫南中）。

>>> 阅读更多内容，请使用中国国家地理畅读·微信小程序 <<<

责任编辑 / 杜聪  图片编辑 / 朱浩 

凡中国国家地理网刊登内容，未经授权许可，任何媒体和个人不得转载、链接、转贴或以其它方式使用。
已经本网书面授权的，在使用时必须注明来源。违反上述声明的，本网将追究其相关法律责任。