南蔬北运
一把豇豆背后的故事


文章出自:中国国家地理 2013年第02期 作者: 山哈 

标签: 三亚市   交通地理   

2013年1月9日,北京市民刘女士买了一把豇豆回家,但她不知道这把豇豆来自海南。每年进入冬季,北运的海南冬季瓜菜丰富着内地市民的餐桌。这是一场看不见的“春运”,从种植户到贩运,这一把豇豆的背后有着许多人物的艰辛与快乐。本刊特派作者从海南三亚出发,沿途采访了广州和北京最大的农产品市场,为您细细道来海南冬季蔬菜产业链背后的故事。

12月8日凌晨5点,三亚崖城镇的菜地里早已是人影绰绰,星火点点。

8岁的郑丕肖和表妹铃铛揉着惺忪的睡眼被李宽抱下拖拉机,去豇豆地里帮忙。在李宽租种的五亩地里,豇豆整齐排开,长势喜人。两米多高的藤架上攀援着豇豆小黄花,而一些成熟的、手臂长的豇豆则在黎明的微光下泛着淡淡的青白色。李宽雇用的几个临时工正手脚麻利地将豇豆一根根从架子上采摘下来,然后整齐地拢成一把,一端套上皮筋,随手丢在身后。

责任编辑 / 康静  图片编辑 / 马宏杰 

版权声明

凡中国国家地理网刊登内容,未经授权许可,任何媒体和个人不得转载、链接、转贴或以其它方式使用。
已经本网书面授权的,在使用时必须注明来源。违反上述声明的,本网将追究其相关法律责任。

要评论?请先 登录 或者 注册 ,您也可以快捷登录: