牛：草原人的半边天

文章出自：中国国家地理 2012年第10期 作者： 达拉 

标签： 内蒙古   生物地理   

在草原的五畜中，牛算是最不起眼的一个，它随处可见，太过平凡而无法给人留下深刻的印象。但是在草原牧民的生活中，牛却占有着不可替代的位置，它将身体全部都奉献给了牧民，在蒙古的历史中甚至将牛视作图腾。

内蒙古的草场辽阔而宽广，是天然的牧场。牛群的日常行动都是以家庭为单位，与羊相比，牛身高力大，独立生存能力强，可以在草原上自由采食，不用牧民费心看管。摄影/石玉平

一头皮毛深红的母牛产犊回来了。牛犊或许是走得累，停在离棚圈十几丈之外，母牛一遍遍舔着牛犊。草原上刮着劲冷的寒风，母牛紧贴在牛犊身旁挡寒，中年牧民乌云嘎在房舍前张望这一对母子，她只能看见比麻绳粗些的四条腿。

母牛一般在4月产犊，这头是例外。看来它们是走不到棚圈了，乌云嘎揽一根拴绳，喊出丈夫去迎。一个牵着一个抱着，像是久别重逢的家人。丈夫敖日格勒拴好了母牛，挑来一捆草，又提一桶温水犒劳它。牛犊被抱到火炉旁，暖着身子。被毛差不多干了，乌云嘎剪块闲置没用的毡毯，裹在牛犊的腰背上，引到母牛旁，又挑了捆草；从牛头上解下绳子，一切都安顿好了，她提着水桶，出了圈门。

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责任编辑 / 康静  图片编辑 / 王彤 

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