“生气”的食物


文章出自:博物 2011年第05期 作者: 艾晓騧 

标签: 博物餐桌   

食物也会生气!不过并非出于愤怒,而是食物在我们体内产生了气体。食物如果“生气”了,后果很严重——放屁。无论你是想避免尴尬,还是想借请客捉弄一下朋友,不妨看看都有些什么食物会在人的肚子里“生闷气”。

不打一处来

你遭遇过这样的尴尬吗?——当你滔滔不绝地发言时,突然一股莫名气体涌上喉头,让你不吐不快,随着“呃”的一声长叹,你舒服了,别人笑了;在满员的电梯里,那股气就在你的肚子里使劲往下窜,一个没绷住……

现在你知道我说的是什么了——没错,打嗝和放屁。虽然这两个举动怎么说都不太雅,却是人体每天都在进行,而且必须进行的生命活动。人体内部是相对密闭的,也就是类似真空的状态,如果有气体在其中,用不了多久就会被排出体外。最简单的例子就是喝汽水之后,很快就要打嗝,把碳酸产生的二氧化碳从胃里排出来。

责任编辑 / 郭亦城 

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