冷香凝脂
新皂艺


文章出自:博物 2008年第11期 作者: 侯思佳 

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随便用香皂洗洗脸?如今不再是不拘小节的男士专利了。色、香、“味”俱全的香皂,已经偷偷“爬”回我们的浴室。肥皂和香皂的区别何在?为什么会被洗面奶取而代之?现在大热的手工皂又胜在何处呢?
香皂、肥皂、药皂
一般来说,制作肥皂使用的是动物油脂。但是为了避免堵塞毛孔,香皂大多会使用植物油脂(如橄榄油、椰子油等),并且添加进入各种香料和染色剂。可以除菌消毒的药皂,则是在肥皂的基础上加入了一些消毒剂或药物成分。

你用什么洗脸和洗澡?答案不一定就是洗面奶和沐浴液哦。不妨试试现在最流行的各种“冷制”皂吧,它们早就不是那种包装纸上印着美女的工业香皂,更不用提父母年轻时用的“猪胰子”了。

油里来

才去油

谈到香皂的转变,还是要先说皂的历史。据说最早的肥皂出现在古埃及。慌手忙脚的侍者打翻了油灯,厨房里的伙夫把沾有油脂的炭灰捧出去扔掉后,他们发现这次手洗得特别干净,省时又省水。一种新的去污剂就这样被发现了,我们可以认为这是肥皂的雏形。

后来又有聪明人发明了草木灰和羊脂混合而成的块状肥皂,天然碱和猪油为原料的肥皂,直到以油脂混以烧碱(NaOH)制成的肥皂开始大规模工业化生产,香皂和肥皂走进了千家万户的盥洗室。

知道了制皂的原料,可能很多人会产生这样的疑问:为什么用油制成的皂类反而能去油呢?简单的说,油脂和氢氧化钠产生反应后,形成脂肪酸钠盐,它使肥皂分子同时具有了亲油基和亲水基,前者乳化油污,将其分解;后者包裹前者,抓住水分子,将污垢带走。如此看来,肥皂还真是在矛盾中求“生存”啊。

责任编辑 / 李享 

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