红果玲珑初雪中


文章出自:博物 2020年第12期 作者: 任箴 

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萧瑟深秋渐远,季节步入初冬。在北方,此刻已少有应时的物产了。不过,有一种秋天收获的果实,却要在皑皑冬雪之中,才展露魅力。

山里红与山楂

有一年中秋,我在坝上草原,月光下,望不尽的莜麦地像覆了一层白雪。忽然想起汪曾祺的小说《七里茶坊》,讲坝上土壤薄,广种莜麦,而没有果子。“怀来人赶一个小驴车,装一车山里红到坝上,下来时驴车换成了三套大马车,车上满满地装的是莜面。”

山里红,华北又称“红果”,我们南方人,还是习惯叫山楂。小时候只见过药店的干山楂,暗红皱缩,其貌不扬。三匹马、一大车粮食,就换一小车这东西?总觉得坝上的人亏了。

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