林依婷

甜蜜 作物大阅兵

糖类与蛋白质、脂肪并称为“三大营养物质”，人对它们有最本能的渴望。但跟具有明显形态的蛋白质、脂肪相比，易溶于水的糖，很少在自然界显露形迹。人类发现的……

作者： 阿蒙 

果中白菜苹果

严冬腊月，许多季节性水果都下了市，选择渐少。此时此刻，是“平平无奇”的苹果撑起水果摊的半边天。一年四季都在场、随时能顶上去挑大梁的苹果，正如水果界的……

作者： 孟安华 彭鹏 

猕猴桃 水果新秀潜力股

上次“水果派对”，我们讲了葡萄，它被人类栽培驯化几千年，是水果界的元老级角色。这次我们的主角则正相反，是一种非常“年轻”的栽培水果：人类对它的驯化栽……

作者： 赵婷婷 

“上帝的水族箱”潜水手记

西太平洋岛国帕劳，被誉为“上帝的水族箱”。这里有1500种以上的鱼类，700种以上的珊瑚，还有黄金水母等“网红物种”，是全世界海洋爱好者的梦想之地。本文作者也……

作者： 周佳俊 

毛毛虫大作战 自然纪录片“小白”拍摄手记

今时今日，人人都有能拍照摄像的智能手机，自媒体短视频风行。许多朋友也不想只当自然纪录片的观众了——我们也要举起镜头，记录自己眼中的自然！

作者： 吴海峰 

葡萄 沉醉人间几千年

金秋至，葡萄飘香。这种五彩缤纷、如珠似宝的果实，跟人类的“交情”足可追溯到8000年前。不过，它原本的身份并不是一种好吃的水果——先民栽培驯化它，是为了酿……

作者： 孙立娜 彭鹏 

博物君的微科普

桃 最中国的水果

今天我们最熟悉的大众水果，很多都是在漫长历史中，由域外传来的：西瓜、葡萄、苹果……但，香甜的桃子不是。它土生土长，原产地就在中国，被我们的祖先驯化为……

作者： 阿蒙 

荔枝：“红颜祸水”的前世今生

曾是帝王妃子珍享的岭南佳果——荔枝，如今早已“飞入寻常百姓家”。不过它在人们心中的地位，并没有随着身价下滑，始终是夏日最引人神往的香甜一口。

作者： 李文艳 

杨梅 佳果出荒山

六月，全国多数地方都已入夏，早熟桃、西瓜上市，水果摊日益丰富多彩。这时在各种颜色明快的水果之间，突然见到一抹浓烈深沉的红，往往忍不住为之驻足，一股酸……

作者： 武玉东