夏秋时节,茄子是全国人民饭桌上的熟面孔,从南到北,到处都有用它做的家常菜:蒸茄泥、油焖茄子、鱼香茄子、茄丁面、炸茄盒……其实茄子不仅吃法多,模样、名……
作者: 李伟元
今天,大多数中国人对“饭”的第一联想,就是晶莹喷香的白米饭。但天天吃、年年吃,你是否偶尔觉得白米饭单调?巧了,很多人都有同样的想法。其实在煮饭这件事……
牡蛎,也叫海蛎、生蚝,作为大众海鲜风靡世界。中国是世界牡蛎产量、消费量最大的国家。《博物》小分队来到我国牡蛎产量最高的福建省,探访了漳州地区的牡蛎育……
作者: 林依婷
迷迭香,一听就是一种迷人的香草。它的植株、香气、寓意、以它入馔的食物,无一不美。不光西方人,就连三国才子曹丕和曹植,也为它倾倒。
作者: 徐龙
感谢短视频,如今,哪怕是深居内陆的人,也对“赶海”这种海边特有的活动耳熟能详了。大海那样广阔而丰富,潮汐每日往还,将碧波中神秘的万物,送到人类触手可……
作者: 唐志远 苏义 林语尘 林依婷
盛夏季节,圆明园水面上,荷花是绝对的主角。但荷花不唱独角戏,在它周围,常有其他水生植物相伴。圆明园不仅荷花品种多,水生植物也有百余种,这些“荷花伴侣……
作者: 刘园
说起圆明园,多数人都会想起课本里饱经沧桑的遗址。其实,今天的圆明园不仅能怀古,还是京城赏荷胜地——它是我国北方荷花品种最多的公园,每年6月底到8月都有……
作者: 林语尘 林依婷
“苔花如米小,也学牡丹开”是清人袁枚赞美苔藓的诗句,因央视节目《经典咏流传》而广为人知。植物爱好者吴双却说:苔藓靠孢子繁殖后代,并不开花,在自然界中……
作者: 吴双
罗勒这个名字,听起来“洋气”十足,似乎是西餐才会用到的香草。其实它源于亚洲,兴于地中海,全球“通吃”,在中国,也是很多地方的传统家常食材。
《黄金神威》在描绘阿伊努人的故事时,还融入了许多当地物候及植物的细节。其实,日本北海道与我国东北三省同处亚寒带,自然环境相似,片中许多植物我国也有。……
作者: 彭鹏 王嘉睿