秋分 | 秋的味道


文章出自:中华遗产 2018年第01期 作者: 聂生 

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肥美的螃蟹、新鲜的白果、香浓的秋汤,秋分的美食里,满是秋天的气息。

西汉学者董仲舒在《春秋繁露》中写道:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”两千多年前的典籍,将秋分这个节气的特点讲述得再清楚不过。这一天,全国大部分地区也真正进入现代气候学意义上的秋季。

“金气秋分,风清露冷秋期半。凉蟾光满。桂子飘香远。素练宽衣,仙仗明飞观。霓裳乱。银桥人散。吹彻昭华管。”

北宋词人谢逸的一首《点绛唇》,带给人们秋分时节的所有美好意象:风、露、月亮、桂花,更有美人挥之不去的淡淡哀愁。这是文人笔下的秋分,风雅中带着寂寥。

在大江南北的农田里,秋分又是另一番景象。华北平原,人们为秋收忙碌之余,又开始了冬小麦的播种;江南地区,水稻秧苗也满载着收获的希望被插入水田。汗水浸染了秋色,劳动的号子是秋分最美的乐章。

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