田螺姑娘：为我洗手作羹汤

发源于福建、江西交界的闽江，穿过八闽大地，浩浩荡荡蜿蜒东去。邻近福州，闽江分流出乌龙、白龙两条江。乌龙江上有一座沙洲。它的形状似一枚田螺，特别可爱，人们就称它为“螺洲”，乌龙江因之获得了“螺江”的别名。明代诗人高廷礼写过一首《螺江夜泊》：“月色满衣天上坐，星河卷幔镜中看。清宵大地江中静，古庙严霜柝漏寒。”月光如银，洒满衣襟；江水如镜，颜色澄明。满天星斗和银河，好像撩开的布幔。螺洲上的古庙，则敲击着时间的节奏。

《螺江夜泊》提到的古庙就是螺女庙，又称素女祠。供奉祭拜螺女是福建当地的传统。今天的螺洲上，素女庙崭新矗立，香火依然旺盛。对螺女的崇拜，还发展演化出了庞大的“田螺姑娘”故事，世世代代滋润着人们的心灵。