“最标准”春花之辨
桃、杏、李、樱、梨、海棠


文章出自:博物 2015年第03期 作者: 余天一 

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春季樱花景观
桃花

桃李大分家

桃、杏、李、樱这四位,在植物分类中非但属于同一大家族,而且原本同住一个屋檐下,都属于蔷薇科李属—曾经的李属。这个曾经的庞大的李属中,包含了很多常见的果树春花,不过如今这个大家庭,已被植物学家“切分”成几个单独的类群。于是,桃花划归在桃属,杏花和梅花在杏属,樱花和樱桃在樱属,只有李子等少数几种依旧坚守在“瘦身”后的李属。

李属 Prunus

分家后的李属,已是势单力孤,人丁不旺,我国仅可见7种。当然其中的代表物种还是李—果实称为李子,开花则是李花。常见的李属植物开花都是白色,城市中园林绿化所栽的“紫叶李”,算是如今李属最容易见到的成员了。

桃属 Amygdalus

独立门户的桃属,因一朵花单生的特征而与李、樱等春花不同。这一家族中我国也不过才有12种,但无论作为水果,还是园林绿化的常客,归于桃属之下的栽培品种却极其众多。作为春花栽种的除了水果桃子的花,最常见的还有民间俗称的“碧桃”—实际上它是桃花多个变种或变型的统称,以花朵颜色或红或白、或重瓣、或单瓣,来细分为红花碧桃、千瓣红桃、千瓣白桃、洒金碧桃、红叶碧桃等等。野生的桃属植物,还有“山桃”和“榆叶梅”两个野生种类,城市也常见栽种山桃和重瓣榆叶梅(榆叶梅的变型)。

杏属 Armeniaca

杏属和桃属比较相似,花梗极短,常常像花直接贴在茎上一样,我国共有7种,花色大多是浅淡的粉色。最常见的当然是果树杏开出的杏花,山中的野生“山杏”也可构成春花景观。杏属中的另一个知名种类是梅花,梅花因长久为人栽种,有许多品种,花瓣颜色和数量、萼片颜色、枝条形状都不相同,但万变而不失的根本,是梅花独特的清香气味。

责任编辑 / 王辰 

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