刘睿

元 倪瓒《云林堂饮食制度集》：高士的人间烟火

名士往往有些怪癖，元代画界四家之一倪瓒，就是一位怪才，不仅画风独树，还拥有异于常人的性格，更有超乎常人的感观味觉，因而成为一代“好食”之士。倪瓒贡献……

作者： 韩韬 

清 李渔：鲜味人知

他是一位生活美学家，他制定了美人的标准，他同样崇尚吃的美学——如何自然地吃，美味地吃，却也是刁钻地吃。属于李渔的私家菜式，自然却又精致，简单而又讲究……

作者： 马赛屏 

北宋 黄庭坚：舌尖上的修身主义

美食仅仅是一种口腹之欲吗？在佳肴美不胜收的大宋盛世，却有一位文学家兼书法家——黄庭坚，力图修正人们对饮食生活的态度。从修身出发，以佛家为鉴，留下了影……

作者： 韩韬 

勾栏瓦肆：庶民的幸福

汴梁城——一座前所未有的巨无霸城市；汴梁百姓——一群不再日出而作、日落而息的草根平民，因为他们，宋城生活注定“五颜六色”。脱颖而出的平民阶层，成为城……

作者： 伊永文 

虹桥：汴河上的桥梁革命

虹桥是《清明上河图》上夺目的焦点，也堪称宋城画卷的高潮。有人赞叹它的宏大，有人赞美它的精巧，也有人质疑它是艺术的奇观，还是写实的杰作。鲜为人知的是，……

作者： 李晓光 

金溪古村的 “儒林外史”

面对一幢引人入胜的建筑，总要认真追问它的历史信息。是谁为它添砖加瓦，是谁为它刻上文质彬彬的匾额，是谁让它显赫，或是谁让它败落。建筑动人处，一半在此中……

作者： 刘睿 

民艺镜头

浒湾刻书——那时的斯文

几乎每个江西人都知道一句谚语：临川才子金溪书。『金溪书』既是一种特定书籍的统称，也是一门传世的手艺，更是金溪浒湾镇的荣华旧梦。这座古镇独属的气息——……

作者： 申晓飞 王牧 

金溪古村落——中正自守，儒士的栖居

中国平均每天消失80到100个村落，这个数据让人震惊之余，更充满担心。以农耕为本的传统中国，最根本的遗产——古村落，它们还好吗？在人们熟知的临川文化地区，……

作者： 李辉煌 

发现金溪古村落

千年古县金溪，是藏在赣东大地上的桃花源。作为临川文化的肇始地之一，它被江西省誉为“文化名县”之首。全县至今仍完好地保存着明清时代风格、格局较完整、古……