小寒 | 喝出生命力
《月令七十二候集解》云：“小寒，十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒时，恰逢一年中最冷的三九天开始。在寒冷的日子里，人体的新陈代谢也比平时要更弱一些。怎样吃，才能在深冬暖身暖心，不再畏寒？有这样一种选择，最为适宜：喝八宝粥。
八宝粥也是腊八粥，从宋代开始，农历腊月初八就已经流行喝八宝粥了。在小寒喝八宝粥固然是因为腊八和小寒时常交集在同一天，更重要的还是八宝粥与小寒节气人体的需求正相呼应。因为八宝粥是将“冬藏”的“藏”字演绎到极致的粥。
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