吃水果 种森林
果核盆栽培育法


文章出自:博物 2014年第01期 作者: 嘉楠 

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吃水果的时候,你是否很讨厌里面的核呢?比起香甜的果肉,一定想把核速速吐之而后快吧!不要急,把它们留下来,种在土里,你就会收获一片小森林。今天教给大家的就是龙眼种子和柠檬种子的盆栽术,学会之后,吃到果核也变成了开心的事。

别拿果核不当种子

小时候,我们如果不小心吃下了果核,可能会问妈妈“它会不会在我肚子里发芽啊?”但长大后,我们反而自然地认为,自己吃的水果都是人工培育的,里面的果核已经不具备发芽的能力了。其实,水果中还是能找到不少“原始”的种类,它们的种子并没有退化,种在土里,发芽率会出乎意料地高。我们去年介绍的“绿色系卡布奇诺”,就是火龙果种子的盆栽(详见《博物》2013年5月刊)。选对水果的品种,盆栽就成功了一半了。经过我的实验,身边最容易得到的、发芽率最高的,还要数龙眼和柠檬了。我们先来做一个龙眼小森林。

经过人工培育,很多水果已经没有种子了。但市场上还售卖着它们的有核版本,而且价格更便宜。购买便宜的有核水果,还能收获几个盆栽,真是赚到了。

龙眼森林种植过程 

1.种子盆栽的一大优点就是可以选用无孔盆。一般的盆栽,花盆底部都要有漏水孔,否则植物的根会沤烂,但我们种的是龙眼的幼苗,它是很需要水的,不用担心烂根,所以不需要漏水孔。没有底孔,浇水时就不会弄湿桌面,而且可选择的盆器一下就多了,建议大家选择广口的盆,能种更多的种子,造出森林的景象。
2.下一步工作很愉悦:吃龙眼。要吃新鲜的龙眼,不要用桂圆干。吐出种子后,上面都会附带着一些果肉和绒毛,要用镊子把这些软的东西都去掉,只留下硬硬的种子。不去除的话,栽培时很容易发霉。
有些龙眼种子,在果实里就已冒出了白色的芽,这种种子生命力旺盛,一定要留下。
3.把种子放在碗里,清水冲洗几遍,然后水没过种子,浸泡一周。每天都要换水,因为你每天都会发现水变混,这是种子里多余的物质不断析出的现象。一直泡到大部分种子都开裂,这是里面的小芽要出来的信号。
4.虽说盆子没有底孔,但我们还要创造些条件,让植物的根透气。这样小苗会长得更好。铺一层小石子,石子之间的缝隙可以存留空气和多余的水。
5.倒入花市买的袋装种花土,铺到接近盆边的位置,就可以放种子了。把种子一个挨着一个半按进土里,那个浅色的圆盘朝上,这样芽长出来的时候会容易些。要种得密点,因为会有一些种子发不了芽,要考虑到“战斗减员”对小森林景观的影响。
6.在种子上铺上一层小石子。我用的是“大矶沙”,事实证明,这种石子虽然好看,但保湿效果不强。建议大家使用麦饭石、火山石、赤玉土这类多孔吸水的材料,它们吸水之后会慢慢把水蒸发,在种子周围形成一个有湿度的小环境,利于发芽。
7.用喷壶缓慢地绕着盆喷四圈水,土就差不多湿透了。如果你的盆更小或更大,那就要灵活掌握,不用紧张,多喷点少喷点都能发芽。然后就把盆放在桌子上吧,不要晒太阳,会把种子晒干。也不要盖保鲜膜,很容易发霉。每天喷两下水就行了,耐心等待吧。
8.等待的时间会有点长,十天左右。这期间要及时夹出发霉死掉的种子。十几天后,小芽就争先恐后地开始“比个头”了!
龙眼盆栽的最大观赏点就是颜色多变的叶子,新叶是红色,之后变成黄色,再变成绿色。

柠檬森林种植过程

种子盆栽大同小异,学会了龙眼,就试试柠檬吧。其实,柠檬、柑橘、橙子、柚子都是芸香科的亲戚,它们的幼苗长得都很像,也都可以种。不过,剥柠檬种子时,满屋都是柠檬的香味,这是种它别的兄弟体会不到的享受。给大家几个小贴士:

1.芸香科的各种水果都有无核品种和有核品种,记得买有核的。挑饱满的种子种。
2.栽种子时,记住把尖头向上,圆头向下。发芽更容易。
3.柠檬的一个种子里会长出两三个芽,所以寥寥几颗种子就能长出很密的小森林。柑橘、橙子之类的种子也是如此。

 养护方法

由于小盆器空间所限,龙眼和柠檬的幼苗也会小型化,甚至三五年都不会有大的改变。如果你觉得它长得太高,就把顶部的嫩芽掐掉,植物就不会向上长了。
种子盆栽还有一点难以置信:不用晒太阳。即使把它放在常年不见天日的电脑旁,它也能长得很好。如果放在窗台,倒很容易晒死。屋里的散射光和灯光就够它用了,实在是室内绿化的利器。

由于盆器没有底孔,水分散失少,所以一次浇水后,可以一周两周都不用管。时间一长,很容易让人忘了照顾盆栽,再去看时,植物已经蔫了。怎么判断该不该浇水了呢?秘诀是看叶片。如果叶片失去光泽,新叶略微下垂,这时就要赶紧给水,不出半天,植物就会恢复精神。种子盆栽虽然简单,但也需要你经常的观察和呵护哦。

责任编辑 / 张辰亮 

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