作者： 杨君兴   出自：2009年第07期

作者： 左凌仁   出自：2009年第07期

如今，提到内蒙古的羊，更多的人想到的还是那里的羊肉。历史上，随着游牧民族的南下和蒙古羊的不断驯化与扩散，作为北方游牧民族主要肉食，羊肉在汉人饮食中的分量逐渐上升，……

作者： 曾笑菲   出自：2012年第10期

在云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县的红河西岸，接近越南边境的突出区域，有一个名叫马鞍底的行政乡，它与千千万万云南山区普通乡镇一样，默默无闻，藏在群……

作者： 韩联宪   出自：2009年第03期