仙居麻糍 山中杵舞


文章出自:中华遗产 2012年第01期 作者: 杨少白 

标签: 发明与技术   仙居县   

在庭院里摆上石臼,一个杵,一个搅;一个站,一个蹲,看似惊险,实则默契。这样一直打到糯米饭变成柔柔韧韧、团团圆圆的大面团。杵麻糍是亲朋好友协作的好戏,也是山乡里一场特殊的聚会。

 

一项自古不断的传统,流传在景致如画的浙江省仙居县,就是用杵麻糍、吃麻糍来为岁尾添上浓浓的年味。

责任编辑 / 刘睿  图片编辑 / 吴西羽 

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