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  • 复原“古方花饮”

    在3月号“特别策划”中,我们介绍了各种花茶。其中提到,古代中国人用花做饮品,颇为讲究:不仅要对花朵本身进行加工,还要搭配佐料、精心调制。……

  • 我在沈阳修故宫

    纪录片《我在故宫修文物》燃起了许多人对文物保护的兴趣,你是否想过,其实“故宫”本身就是一件巨大的文物,也需要修?今年,我国现存两座古代……

  • 热带水果 出道之路 探访海南果园

    绚丽又香甜的热带水果,都是如何成长“出道”的呢?编辑们去了一趟我国的热带水果之乡海南岛,这里的热带果园一次又一次地刷新了我们的认知。

  • 夏天,去赶海!

    夏天怎能不去海边玩呢?在沙滩上晒太阳、捡贝壳、踏浪嬉戏,这是“去海边玩”最常见的打开方式。不过,在一些地方,海滩并不是碧浪白沙,而是柔……

  • 学古人吃花
    《山家清供》花馔复原

    只要不是饿到饥不择食,吃花总是一件风雅有趣的事。古书中仙人“食桃李葩”,餐花饮露,是得山野之趣、远人间烟火。因此,古代研究吃花、记录花……

  • 霜天晓角

    清霜洁。昨夜梅花发。甚处玉龙三弄,声摇动、枝头月。梦绝。金兽。晓寒兰烬灭。要卷珠帘清赏,且莫扫、阶前雪。— 宋·林逋﹃霜天晓角﹄

  • 桂枝香

    暮色降临,唐朝长安城平康里的商肆、酒家华灯初上。科举考试刚刚放榜,及第的士子们聚集在这花柳繁华地,纵情宴饮玩乐。这一年的新科状元裴思谦……

  • 贺新郎

    【贺新郎】本名“贺新凉”,取自苏轼词中“晚凉新浴”之句,后人将“凉”误为“郎”。共116字,风格潇洒、激越、沉郁者皆有。又有《金缕曲》《乳……

  • 望海潮

    柳永《望海潮》从内容到词牌名,都围绕着杭州风物。所谓海潮,正是当地最著名的景观——钱塘江入海口的潮涌。

  • 鹧鸪天

    【鹧鸪天】双调小令,共五十五字,格式像两首七绝,仅下阕开头稍作变化。词牌名取自唐诗“家在鹧鸪天”之句。多写离别愁苦,又名《思越人》《半……

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