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升级中的“中国椰” 探访中国热带农业科学院椰子研究所
尽管如今超市里的椰子产品摆满货架,但其原料所用的椰子,绝大部分要靠进口—由于地理和气候原因,我国的椰子产量非常有限。在海南文昌,有一群科研工作者,正在为椰子 “国……
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椰子浑身是宝,跨界摩登浪潮
甜品中有种名为“椰果”的常见辅料:乳白色、果冻状,口感Q弹,带有淡淡椰香奶香,常被切成小块加入奶茶、甜点中。你可能想不到,这种椰子衍生物,最早其实和椰子一点关系都……
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侠客缦长鬃,临风候争雄
2020年6月,我来到珠穆朗玛峰国家级自然保护区,为工作人员设计巡护线路。其中一个环节,是调查、拍摄沿途遇到的野生动物——明星物种塔尔羊,是我最期待遇见的对象之一。
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穆伊斯卡人 哥伦比亚“金色”传奇
说起美洲的古文明,各路课本和通史读物里往往重点讲玛雅、印加、阿兹特克。其实在南美洲东北部的高原之上,还有一群文明成就绝不亚于前三者的奇布查人,他们创建的“穆伊斯卡……