• 穿上“铠甲”行天下

    假设,有那么一天,你突然发现自己变成了没有外壳的“软体动物”。你感觉自己需要一副“铠甲”,你觉得以下的哪种更适合你?

    作者: 张依雯   出自:2012年第10期

  • 草堆下藏着“仙人球”

    随着公园内小路上的路灯亮起,夜间活动的小动物们就要陆续登场了。为了拍摄城市中的夜行动物,我收拾好夜巡装备,进入了公园。我不敢频繁地四处走动,那样肯定会让动物警觉。……

    作者: 海泉   出自:2012年第10期

  • 叶绿素与血红素 动植物各享的欢喜冤家

    叶绿素:瞧瞧,不懂了吧。我给在座各位解释一下啊,我们俩虽然看起来颜色一红一绿,但在分子构成和结构上,我跟它几乎是一样的,都是由一个叫“卟啉”的环状大分子构成,因此……

    作者: 曹阳   出自:2012年第10期

  • 保鲜膜 “透明衣”防水阻气

    油纸的质地较厚,又被刷过桐油,因此有防水功能,常用来制作雨伞。中国自宋代开始,人们也拿它来包裹食物,这样既可以阻断与外界的接触,又可以防止水分流失。但是油纸毕竟是……

    作者: 崇梓   出自:2012年第10期

  • 金平糖 咀嚼星星的碎片

    金平糖的名声很快就在京都地区流传开来。不过,战国时期的日本,砂糖原料稀缺,而制作不仅花费时间长,对工人的要求也高,无论糖水浓度,还是转动角度,甚至糖粒碰撞的声音都……

    作者: 张慕莹   出自:2012年第10期

  • 厨房医务室(下) 内用篇

    感冒估计是人这一辈子,所患次数最多的病症。它说重不重,说轻又不轻—有时候不吃药扛几天就自然痊愈了,有时候却会因此引发肺炎,甚至死亡。

    作者: 艾晓   出自:2012年第10期

  • 西方人靠什么征服海洋 钱币上的“幕后航海家”

    到了1440年,葡萄牙制造出了适宜远洋航行的多桅三角帆船,之后葡萄牙舰队得以沿着非洲西海岸逐步南下。虽然恩里克并未真正参加过航海远征,但他在若干年前所做的一切,不仅为……

    作者: 吴将   出自:2012年第10期

  • 李靖 从“大唐军神”到“托塔天王”

    李靖本名药师,陕西三原人。他出身官宦世家,爷爷、父亲都做过州官,舅舅韩擒虎更是隋朝赫赫有名的开国大将。可是,李靖进入仕途后,却混得很一般,年近半百还在马邑县(今山……

    作者: 赫连镜繇   出自:2012年第10期

  • 憋气勇闯“怪味儿阵”

    还记得《博物》曾经介绍过的“蝽哥威武”吗?我们今天要拍摄的就是一种很有趣的荔蝽。同学们先不要捂鼻子,虽然大多数蝽类都没有辜负“臭大姐”的名号,会散发出难闻的气味,……

    作者: 远阳   出自:2012年第08期

  • 心的倒影

    人的内心世界是复杂的。白天发生的事情都会在夜晚投射出各种倒影。你能意识到内心中都产生过哪些倒影吗?影子,对我们又意味着什么呢?

    作者: 张依雯   出自:2012年第08期