牡蛎 养成记

牡蛎,也叫海蛎、生蚝,作为大众海鲜风靡世界。中国是世界牡蛎产量、消费量最大的国家。《博物》小分队来到我国牡蛎产量最高的福建省,探访了漳州地区的牡蛎育苗厂和养殖基地。我们发现,牡蛎背后的科技含量相当高。

总第213期
2021
09
  • 剪秋罗

    草木ID卡:剪秋罗,产于我国东北、华北等地,生于山间林下或林缘阴湿处。剪秋罗为多年生草本,高50~80厘米;叶对生,卵状长圆形;二歧聚伞花序,花红色或橙红色,花瓣5枚,二叉分裂;蒴果长卵形。剪秋罗可……

    作者: 王辰  

  • 夹竹桃天蛾 邻里一家亲

    好几年前,夹竹桃天蛾幼虫就被博物君认作了“大儿子”。遇到路边夹竹桃开花,你就可以凑过去,瞧瞧那肥嘟嘟绿油油的大眼虫在不在家。还可能撞见它的邻居们,热闹着呢!

    作者: yinger  

  • “双开门”的贝壳

    你在海滩上捡过贝壳吗?其实在分类学上,海滩贝壳来源于软体动物门下、腹足纲和双壳纲两大类群的物种:前者单个壳,后者两扇壳。单壳贝常被称为“螺”,双壳贝却没有一个统一的俗称。这期我们将聚焦双壳……

  • 市场探贝

    水产市场上,贝类摊档就像珠宝店一样琳琅满目、五光十色。而且很多贝类在各地的俗称迥异,张冠李戴时有发生。“海鲜修养”级别不够的顾客,很可能傻傻分不清。其实,双壳纲下万余物种,经过人类多年筛选……

    作者: 尉鹏  

  • 双壳贝类的养殖和采收

    双壳贝类的生活方式,大抵分为三类:固着于礁石、埋在泥沙里、自由游荡。基于此,它们的养殖、采收方式也有所不同。

  • 牡蛎 养成记

    牡蛎,也叫海蛎、生蚝,作为大众海鲜风靡世界。中国是世界牡蛎产量、消费量最大的国家。《博物》小分队来到我国牡蛎产量最高的福建省,探访了漳州地区的牡蛎育苗厂和养殖基地。我们发现,牡蛎背后的科技……

    作者: 林依婷  

  • 攻略 海边捡贝壳

    传说海滩上满是贝壳,为何常有些朋友赶去却只收获寂寞。或许,只是你没挑对时间地点。海滩上的贝壳分布,其实很有规律。

    作者: 杨帅斌  

  • 砗磲,南海“大宝贝” 探访中科院砗磲保育基地

    双壳贝类中最“大”的明星,非砗磲(chē qú)莫属。在文艺复兴名画里,美神维纳斯诞生于它的壳内;探险小说里,它又成为能夹死潜水员的“食人贝”;相传还有人用它的贝壳给小孩当澡盆……砗磲在我国南海……

    作者: 矫天扬  

  • 奇葩 双壳贝

    双壳贝家族里,还有很多骨骼清奇的奇葩成员。

    作者: 尉鹏  胡杨  

  • 贝之器

    双壳贝为人类贡献的不仅是鲜美的贝肉,它们质坚似玉、珠层幻彩的外壳,也被人类开发出了各种用途:做工艺品,做容器,做劳动工具,做玩具……一起来欣赏这些“贝器”之美吧!

    作者: 丌格  

  • 与藏狐斗智斗勇

    因为长着一张充满迷茫厌世感的方脸,藏狐成为动物界网红。但除了憨憨的外表,你对这种动物了解多少呢?作者邓星羽参与了青海嘉塘草原的藏狐研究项目,每天都与这种被当地牧民称为“藏狗子”的动物打交道……

    作者: 邓星羽  

  • 黑头白鹮 悄然消失的朱鹮表亲

    今年9月,第十四届全国运动会将在西安召开,担当吉祥物的是“秦岭四宝”:大熊猫、秦岭羚牛、川金丝猴和朱鹮。作为国内最著名的濒危鸟类之一,朱鹮经过人们几十年保护,终于转危为安。而国内其他几种“鹮……

    作者: 宋肖萌  

  • 凡尔纳三部曲新说Ⅱ:《海底两万里》解读

    科幻小说大师儒勒·凡尔纳一生著作颇丰,影响力最大的作品当数“海洋冒险三部曲”——《格兰特船长的儿女》《海底两万里》和《神秘岛》。而在三部曲中,名声最响、人气最高、也最具科幻色彩的一部,当然……

    作者: 江泓  

  • 但丁与他的《神曲》世界

    今年9月14日,是意大利诗人、文艺复兴先驱但丁逝世700周年。但丁和他的《神曲》,是历史课本的常驻角色,还有许多文学、游戏、影视作品取材于此。写下如此巨著的但丁,到底经历过怎样的传奇人生,《神曲》……

    作者: 何全  

  • 加料饭 饭,还可以这么煮

    今天,大多数中国人对“饭”的第一联想,就是晶莹喷香的白米饭。但天天吃、年年吃,你是否偶尔觉得白米饭单调?巧了,很多人都有同样的想法。其实在煮饭这件事上,古今中外、各族人民都发挥了创意,世界……

    作者: 李伟元  

  • 列队搬家忙 口衔白玉郎

    夜晚,在西双版纳热带植物园里溜达。树叶上出现了一只小螳螂。我倚在树干上拍摄,好让身形更稳固。

    作者: 唐志远  

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