-
寻蟾记 为了那锅梦中的“蛤蟆粥”
我住处附近的公园中，中华蟾蜍是最容易看到的两栖动物。2012年，我曾有幸目睹它们相亲大会的盛况。之后这几年中，我遇到的蟾蜍数量明显变少。现在它们生活得怎么样了？春季里……
-
景天 法天象地命常青
景天作为驱除寒热的草药，自古为人所识。世间草木种类繁多，何以景天能窥得天道呢？一说景天常常生于屋顶之上，比其他植物距离天空更近，景仰之态也更显虔诚。
-
-
-
-
四川铁钱 无奈的“爆款货币”
中国是最早发明纸币的国家，北宋时四川地区出现了最早的纸币“交子”，以代替当地面值过小、动不动就要带上一大堆的铁币。不过，当初四川人为何要用使用不便的铁钱呢？
-
凤梨会“扎人”的水果也是好水果
虽然《中国植物志》上写得明明白白，凤梨，又名菠萝。凤梨是这种植物的中文正式名，菠萝是它的别名。从物种的角度来说，凤梨和菠萝指的都是同一物种。但有人坚持认为，菠萝叶……
-
人人都能做庖丁之拆蹄脚
家禽家畜的蹄脚不但没什么肉，还多是不易熟烂的皮、骨和筋。然而食不厌精的中国人用它们烹制出蹄花汤、卤凤爪、黄豆焖猪手等许多美味。但享用这类菜肴时，最大的问题就是如何……
-
扬州与金农 “扬州八怪”有多怪
春暖花开，正宜远游，“烟花三月下扬州”，这话说得人十分心动。扬州在清代康乾盛世时，因盐业而繁荣，像文艺复兴时期的佛罗伦萨一样，催开了艺术之花。当时活跃于此的一位才……
-
