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咖啡 取自『豆』中的精华
咖啡作为世界三大饮料之一，是个特别“多变”的存在—有时像中药汤一样浓厚，有时上面充满了乳白泡沫，还有时会淋一层糖浆、喷上一层奶油。可是，咖啡再怎么多变，也离不开它……
出自：2016年第07期
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德玛西亚！ 藏在《英雄联盟》里的历史故事
要说这几年什么网游最火，《英雄联盟》（LOL）肯定榜上有名。在游戏虚拟的瓦洛兰大陆上，玩家们从各阵营里挑选能力各异的英雄，一起战个痛。其实，别看游戏里只要打打打就可以……
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牛津与亨利二世 大学城的奠基人
7月，是收获大学录取通知书的季节。现在，越来越多的城市将高校集中在一片区域，建设“大学城”，力求为高校师生学者创造一片净土，让大家能一边享受便利的生活，一边专心读……
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印刷与字体 重拾汉字之美
汉字的字体，在经过篆、隶、草、行、楷的﹃书体进化﹄之后，又与印刷术相互磨合，产生了新的发展方向：印刷体。古代印刷字体，也开始走﹃忠实还原传统（手写体）﹄的路线，渐……
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壶穴 在石头上“蛀”出圆洞
厚厚的岩层、坚硬的大石头，是谁在它们身上挖出了一个个圆洞？这些洞就像石头长了蛀牙，而且跟蛀牙一样，有可能越来越大，甚至把整片岩层都“腐蚀”掉。
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单刷还是组队？ 食肉动物的集群策略
同样是身居食物链高层的食肉动物，有些是千里独行，专吃独食；有些则是团队行动，有福同享。到底是什么原因，促使它们做出了不同选择，这些选择又各有什么优劣呢？
