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石龙芮 芳名错付苦何堪
石龙芮（ruì），古时称作苦堇，在我国大部分省区都有分布，生于河畔、湖边、湿地草丛中。石龙芮为毛茛科一年生草本植物，基生叶肾状圆形，通常3深裂，茎生叶向上逐渐细小；聚……
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铍 所向披靡 剑矛合一
青铜长铍现形记 铍这种武器，春秋时期就有文字记载，但并无具体描述，更没有留下图像。以至于后世均不知铍为何物，直到四五十年前才真相大白。20世纪70年代，日本文物专家林巳……
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研究美食的高科技 江南大学食品科学与工程专业
吃是人类最基础的需求，也是《博物》一向关注的领域。现代人吃的多数食物都来自一个“系统工程”：从动植物原材料，到市场上的成品、半成品，到最后端上餐桌—这一过程要经过……
出自：2024年第03期
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麝 自带异香为“异客”
《博物》今年1月刊的鹿类专题，盘点了国内外的各种鹿。而名字同样带“鹿字头”的麝，则是一类似鹿非鹿的动物。它身上的“麝香”大名鼎鼎，却少有人亲眼见过它。
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非洲泛舟 观鸟兽 博茨瓦纳乘船 Safari
英文里Safari一词原指探险游猎，如今其内涵已升级为观赏野生动物，用相机替换原先手中的猎枪。上次“博物旅行”在非洲的纳米布沙漠，体验了乘车+徒步Safari（详见本刊2023年10月号……
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一棵柳树看一年—我的北京观柳记录
2022年初，有人发起了一个活动：用一整年时间，观察一棵树。本文作者选择的正是柳树。在四季流转中，她记录下柳树或宏大、或细微的变化，对这种身边随处可见的树，了解越多，……
