• 叶子的颜色谁做主?

    简而言之,叶子里面的绿色是叶绿素造成的。不过,叶绿素分abcdef共6类,大部分绿叶们绝不是一种叶绿素造就的。比如叶绿素a呈蓝绿色,叶绿素b呈黄绿色,二者以3比1的比例混合,再……

    作者: 卢可   出自:2012年第11期

  • 鸢尾 蝴蝶花开 恶灵退散

    朝开始,鸢尾就面临着尴尬的境遇。为真宗皇帝所赞赏的“玉蝴蝶”本应名动一时,然而北宋的文士们大都怀有桀骜风骨,对于趋炎附势、附和皇帝言辞的行径心怀不屑。他们坚持认为……

    作者: 王辰   出自:2012年第05期

  • 日环食来了!

    这些年,日食频繁在中国境内出现,在人们眼里看来已经不那么新鲜。比如2009年,中国还经历了两千年一遇、黑暗时间最长的一次日全食。

    作者: 石南丛   出自:2012年第05期

  • 你说我说

    民间所谓的“公母”丁香,跟丁香花没关系,都是针对丁子香的。其实“公丁香”是丁子香的花蕾,而 “母丁香”是丁子香的果实。也有一种说法是,雌丁香是丁子香开放的花。作为……

    出自:2012年第04期

  • 金鸡纳霜 特效药传奇

    疟疾这种传染病现在已不是很常见,就算患病也能很快治愈——多亏了金鸡纳霜。它是治疗疟疾的特效药,而在它名扬世界背后,却有着一段凄惨感人的故事。

    作者: 曹阳   出自:2012年第06期

  • 华丽的自行车舞步 凌空倒钩

    倒挂金钩,无疑是足球赛场上最为华丽的射门方式。不过身体腾空了,该怎么用力呢?其实不光是倒钩射门,所有凌空射门都会遇到同样的麻烦。那就让我们用物理方法,解决这个腾空……

    作者: 李雪丹   出自:2012年第06期

  • 椰汁 液体超人

    乳白的汁液散发出清香,椰汁这种牛奶般的经典形象已经深入人心,不过,它是人们创造出来的,天然椰汁其实不白也不甜。

    作者: 时阳   出自:2012年第06期

  • 粽叶传奇 清香只为包裹

    端午节最应景的食物无疑是粽子。说粽子品种丰富,人们往往想到它的馅料:蜜枣、豆沙、咸肉、蛋黄……其实,粽叶也可以很多变:箬竹、芦苇、芭蕉、荷花……这些植物的叶子凭借……

    作者: 艾小騧   出自:2012年第06期

  • 为有源头活水来 北京自来水博物馆

    自来水是现代生活最基础的设施之一,日常生活谁也离不开。它落户在中国大地之初,有着不少曲折:因为几场大火,清朝政府才批准修建自来水工程;京城百姓不相信自来水,戏称它……

    作者: 刘亭文   出自:2012年第06期