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人人都能做“庖丁”之徒手拆鸡法
中国古代有个神厨叫“庖丁”，代表作就是“解牛”—把一整头牛肢解得井井有条，肉、骨、皮、内脏等部位完美拆解，因为他太熟悉牛体结构。其实，只要你了解点儿禽畜的身体构造……
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华盛顿&华盛顿特区 总统在地图上画了一个圈
2016年，新一届总统大选又将全世界的目光聚焦到美国。在美国选举史上，有人不仅连任两届总统，而且两次都获得全体选举团无异议的支持—这个传奇就是开国总统乔治·华盛顿。为了……
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野性的土地 《荒野猎人》中的北美“西部”风情
一部由真实故事改编的《荒野猎人》，不仅让“小李子”莱昂纳多·迪卡普里奥斩获奥斯卡小金人，更展现了19世纪北美中西部的绝美景色和风土人情。在当时，那里是真正的荒野，冒……
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打破荤素偏见 《疯狂动物城》里的草食党与肉食党
若问今年最火的动画电影，那肯定是《疯狂动物城》了。除了精美绝伦的画面、萌出鼻血的动物造型，影片“打破偏见”的主题也感动了许多观众。其实我们人类对动物的偏见，又何尝……
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活字 “非主流”印刷术
雕版印刷虽然比手工抄写方便了太多，但缺点也很明显：每一页书都必须刻一块板，费时费力又费钱，堆放还占地方。既然很多“常用字”会在一个版里多次出现，何不把字一个个分开……
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