• 火锅 锅里锅外有乾坤

    春节里,窗外飘着雪,一家人团聚围坐在热火锅旁,腾起的热气、翻滚的汤汁、琳琅的食材……这般场景是不是“年味儿”十足?在中国许多地方,火锅一直为人们所钟爱,它不但气氛……

    作者: 艾晓騧   出自:2014年第02期

  • 鸟兽草木寓吉祥 另类的春节喜庆动植物

    春节又至,家家户户的新春年画上、琳琅满目的节庆礼品里,总少不了各路吉祥好彩的动植物出场。除了轮流值班的十二生肖,以及家喻户晓的鲤鱼、仙鹤、喜鹊、牡丹等等,“贺岁大……

    作者: 张彤彤   出自:2014年第02期

  • “年宵花” 姹紫嫣红贺岁来

    过年了,很多人愿意在家里摆点鲜花,为节日增色,这一习俗在南方尤为兴盛。用梅花、水仙作“岁朝清供”,就是一种风雅的传统。随着各种异域花卉舶来中国,春节花市形成了一个……

    作者: 蔓玫   出自:2014年第02期

  • 坦桑石 乞力马扎罗的蔚蓝

    生于“非洲屋脊”乞力马扎罗山脚下,却有着大海般的深邃蓝色;从蓝宝石的廉价替身,到如今珠宝市场上的新贵,这就是被发现还不到50年的新兴宝石——坦桑石。

    作者: 刘汉永   出自:2014年第02期

  • 萹蓄 解毒野菜 守正持节

    萹蓄(读音为“扁序”),又名扁竹草、竹叶草,一年生草本,产于我国南北各地,生于路旁、草丛、河畔湿地。萹蓄常匍匐生长,叶片长圆形似竹叶,茎有节,小花簇生于叶腋,花5……

    作者: 王辰   出自:2014年第02期

  • 雪地神兽 “狍子君”大起底

    不久前,在人气综艺节目《爸爸去哪儿》中,东北雪乡的狍子着实“火”了一把。它们懵懂憨厚的外表,瞬间“萌”倒众人,大有成为新一代“网络神兽”的架势。人们口中的“傻狍子……

    作者: 乔轶伦   出自:2014年第02期

  • 雪花生长机密

    在《博物》2014年1月号《雪之猎人》中,作者不但追逐着云团跑,而且也能根据温度和湿度,推算出大概什么样的雪花将要飘落。这种“神技”是怎样炼成的?他是怎么知道,在什么样……

    作者: 张超   出自:2014年第02期

  • 博物君的微科普

    @博物杂志:腰果非常好吃,小编就是它的脑残粉。但长在树上的腰果是啥样?网上有传言说,腰果“种子长在果实外面”,其实不对,它的种子也在果实里面,只不过花托比较奇葩罢……

    出自:2014年第02期

  • 你说我说

    在我国古代,确实有3种“梅花”:白梅、红梅、黄梅。白梅是最标准、最经典的梅花。所谓“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,指的就是颜色洁白、凌寒开放的白梅,古人认为它……

    出自:2014年第02期

  • 雾凇“微”场景

    清晨,太阳初升,吉林市区的松花江两岸,大树枝条上都挂满了冰晶,人们起早来到江边观赏这场“雾凇”盛宴。我尝试着拍了几张大场景,行道树的形态都太规矩了,而且背景总会出……

    作者: 远阳   出自:2014年第01期