• 长江古渡之“长江三矶”

    延绵6000多公里的滚滚长江,近乎横穿了中国东西,大江两岸的风貌,自然也千差万别。在长江的中下游,江滨时常可见凸出水面的山岩,三面环水,岩石裸露,类似突兀的小半岛,人……

    作者: 李垚   出自:2015年第12期

  • 冬营盘

    蒙古族有句谚语:“天灾时群狗肥壮,人祸时贪官发财。”说的是灾害会导致大量牲畜死亡,反而给狗提供了肉食。草原的大灾多在冬天,牧民要尽力避免牲畜冻饿而死。他们了解草原……

    作者: 舒泥   出自:2015年第12期

  • 危洞寻奇蝠

    为了观测一种中国特有蝙蝠的越冬状况,动物专家和生态摄影师钻进北京郊区的一处溶洞,这个洞是一座未经勘测的“地下迷宫”,随时可能发生塌方。这一次,他们的野外工作充满危……

    作者: 肖诗白   出自:2015年第12期

  • 虎鲸社会 大洋里的多民族帝国

    在当今地球上,虎鲸是最大、最强的掠食者之一。它们像海豚一样聪明,与大象一样庞大,活跃在从赤道到两极的全球海洋……如今科学家们还发现,虎鲸与其说是海中的狼群,不如说……

    作者: 何全   出自:2015年第12期

  • 身边小虫藏藏藏

    北方冬季,城市里最常见的小虫们各显神通藏匿起来,让我们变身名侦探柯南,找到它们的藏身所吧!

    作者: 张辰亮  唐志远   出自:2015年第12期

  • 翻滚吧石球! 花岗岩石球风景

    如何从一块石头看出,现在的高山曾经是大海?如何从山坡的颜色就可以知道,过去的百万年发生了多次旱涝变化?如何面对干旱皲裂的荒原,却知道这里会突然爆发洪水……“山川多……

    作者: 李瑞涛   出自:2016年第01期

  • 雪卷 浑然天成的冰激凌蛋糕

    2015年初,北美洲一些地区天降暴雪,出现了一种奇观:雪原上散布着一团团雪块,长得像冰激凌、蛋糕卷,看起来美味可口—这就是“雪卷”,它看似人造景观,其实却是货真价实的……

    作者: 杨帅斌   出自:2016年第01期

  • 天然“老糖” 糖果前辈 坚挺至今

    现代意义上的糖果“主流体系”,是在18、19世纪蔗糖提炼技术成熟之后,才开始成型、普及的。但这并不意味着在此之前,人们缺少可以当糖吃的甜食——用来提炼蔗糖的甘蔗、甜菜……

    出自:2016年第01期

  • 糖果的进化 甜蜜快乐无止境

    当你美滋滋含着糖的时候,可以骄傲地表示——吃糖是人类的自带天赋!我们不光能尝出甜味,还能消化高糖的食物,这是很多鸟兽做不到的。“甜”让我们感到愉悦,或许正是这种本……

    作者: 何全   出自:2016年第01期