随着奶茶文化风靡大江南北，奶茶加料里的芋泥也被越来越多的人知晓。其实，芋泥可不仅仅是低调的“配角”，它在福建人的年夜饭桌上有重要戏份。新春佳节，正是食芋之时。

作者： 雨林   出自：2021年第02期

又是一年新春佳节，浩荡“春运”即将开始。多亏各种交通工具，人类才能有如此广阔的出行范围。车，作为先民们最早掌握的交通工具之一，在汉字中留下了鲜明的投影。

作者： 宰予   出自：2021年第02期

不论你是否去过印度尼西亚的巴厘岛，想必也听说过这个海清沙幼、椰风醉人的度假胜地。2015年大一学生骆一舟第一次去那里，却不为海滨度假，而是爬火山。如今她已成为火山学专……

作者： 骆一舟   出自：2021年第02期

不久前，动画电影《哆啦A梦：大雄的新恐龙》在国内上映。这也是哆啦A梦这个日本国民IP，40年来的第三部恐龙题材剧场版。其实，日本人早就有浓郁的“恐龙情结”，但直到上世纪7……

作者： 江泓   出自：2021年第02期

我们中国号称“雉鸡王国”，本土雉鸡的种类之多、颜值之高，都堪称世界之最。在一众雉鸡“花样美男”中，白鹇并不以色彩艳丽取胜，却以素雅的配色、潇洒的身姿赢得了国人喜爱……

作者： 陈之旸   出自：2021年第02期

为了围观打松塔，我们来到长白山。车上，编辑们聊起2012年的文章“长白山找野果”，那里面提到了一种野生坚果——毛榛子。对植物爱好者来说，榛子可是一种很特别的坚果，来了……

作者： 彭鹏  林依婷   出自：2021年第02期

零食盒里的大多数坚果，都是植物最重要的种子，被硬壳严密保护着，有的外面还有厚厚的果肉果皮。人类想尽情享用它们，就得先破除这层层关卡。9月中下旬，正是浙江临安山核桃……

作者： 林语尘   出自：2021年第02期

多数坚果都很贵，其中松子是典型：身为“国货”，价格却能与进口坚果试比高。去年秋天，我们前往长白山，亲眼见证松子的采收过程，终于明白了它为什么这么贵——每一粒松子，……

作者： 林语尘   出自：2021年第02期

在漫长的演化中，一些植物成了操心的家长：它们把种子养得白白胖胖、富含脂肪等营养物质，又用千奇百怪的硬壳，将这些娇儿保护起来。然而，善寻美味的人类还是盯上了它们。经……

作者： 佳期   出自：2021年第02期

上回说到圆尾斗鱼夫妻大婚后，男1号独自接管了带娃任务。随后一个月内，母斗鱼又产了3窝卵。不过谁当爸爸，竟然是两位男主角轮流坐庄。而在下一代的生存竞争中，“杂货缸”里……

作者： 张瑜   出自：2021年第02期