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发酵食品 让微生物当料理师
我们每天都会吃到很多新鲜食物,但也会吃下不少变质的食物,不过别紧张,这些变质食物不仅对身体无害,有些还很有益,它们就是发酵食品。发酵食品几乎都是人们在偶然间发现的……
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我们每天都会吃到很多新鲜食物,但也会吃下不少变质的食物,不过别紧张,这些变质食物不仅对身体无害,有些还很有益,它们就是发酵食品。发酵食品几乎都是人们在偶然间发现的……