• 皮带 扎在腰上的服装简史

    皮带人人都有,它除了可以系裤子、束衣服,还可以用来挂东西、当装饰。在它的发展历程中,始终伴随着人类的衣装一同演化。

    作者: 唐志远  崇梓   出自:2015年第07期

  • 《海错图》 大清朝的“海鲜”图鉴

    『海错图』是清朝康熙年间,由画家聂璜绘制的一组图谱。聂璜用生动的图片和文字记录了他在中国沿海亲眼所见、亲耳所闻的各种生物。时代所限,书中记述时有夸张,但妙趣横生,……

    作者: 嘉楠  苏义   出自:2015年第07期

  • 金文 甲骨文的精装版

    说起古汉字,往往先谈甲骨文,后说金文。其实,金文产生的时间并不比甲骨文晚,“寿命”则长于甲骨文。商朝文字根据载体之别,有甲骨文、金文、玉石文、陶文等好几种。数量最……

    作者: 宰予   出自:2015年第04期

  • “最标准”春花之辨 桃、杏、李、樱、梨、海棠

    桃、杏、李、樱这四位,在植物分类中非但属于同一大家族,而且原本同住一个屋檐下,都属于蔷薇科李属—曾经的李属。这个曾经的庞大的李属中,包含了很多常见的果树春花,不过……

    作者: 余天一   出自:2015年第03期

  • 砧板 托起食材,引刀一快

    “工欲善其事,必先利其器”,烹饪也是如此。很多人以为只要刀足够锋利,砍瓜切菜信手拈来。殊不知,切菜除了要有利刃,更离不开砧板。从石板到木质砧板,再到塑料砧板,砧板……

    作者: 崇梓   出自:2015年第01期

  • 澳门填海 特区土地增10倍

    2014年12月,澳门回归祖国15周年。如今澳门人均GDP已达到9万美元以上,超过回归时6倍,排名世界第四。然而这个富庶的地区,陆地面积却小得可怜。为谋求发展,澳门一直通过填海来……

    作者: 欧阳铭凯   出自:2014年第12期

  • 鸟蛋传奇续篇 孵蛋期间的鸟爸鸟妈们

    对鸟类来说,生下蛋只是繁殖起步阶段,如何让蛋孵出小鸟才是更为重要的过程。亲鸟们孵蛋远远不只往窝里一趴那么简单,要合理分工、加热保温,还要翻动晾晒、应对敌害,最终确……

    作者: 海泉   出自:2014年第11期

  • 竖版世界地图 颠覆你的世界观

    我国今年新发行的“竖版地图”,包括竖版中国地图与竖版世界地图。在竖版中国地图上,南海诸岛首次与大陆同比例展示出来,使我国的海陆版图全貌、尤其是南海领土一目了然;可……

    作者: 何全   出自:2014年第09期

  • 圆珠笔 小球滚出字百篇

    在20世纪以前,西方人一直都是用钢笔或铅笔来书写。直到1936年,匈牙利的记者比洛在印刷厂校对报样时,由于纸张粗薄,钢笔笔迹经常“晕散”,搞得字迹模糊。这让他想到,如果用……

    作者: 崇梓   出自:2014年第08期

  • 海鲜怎么吃2

    海参的体壁,就是那层厚实又富弹性的皮囊,也是人们主吃的部位。在体壁背部,分布着很多疣状突起,而腹部则是密集着管足。体壁的主要成分是胶原蛋白、多糖类物质和肌纤维,造……

    出自:2014年第08期