• 糯米灰浆 古代中国的“有机水泥”

    孟姜女哭倒长城的传说,两千年来家喻户晓。但如果孟姜女晚生几个世纪,就算她有神力相助,恐怕也“哭”不倒长城了——魏晋以来“糯米灰浆”技术的使用,使长城这样的重点建筑……

    出自:2015年第07期

  • 冰激凌 非一般的冰冻

    炎炎夏日里,冰激凌最惹人喜爱。不过你可知道,它软滑细腻的口感从何而来?各种冰激凌之间又有着何种区别?

    作者: 艾晓  唐志远  苏义   出自:2015年第07期

  • 从远古神话走来 《圣杯战争》群英的身世解读

    “圣杯”是基督教传说中的圣物。据说它是耶稣遇难前,在“最后的晚餐”上饮酒的杯子。相传它有很多神奇功效,诸如让人起死回生、长生不老,而在动漫《圣杯战争》(Fate)及其……

    作者: 长江骑   出自:2015年第07期

  • 妖狐变形记

    热门动漫《火影忍者》中,有9只强大的“尾兽”,其中最厉害的“九尾”被封印在主角鸣人身上。它起先凶神恶煞、不时捣乱,后来却被鸣人打动,成了他的朋友。在这个强力外挂的……

    作者: 阿槐  韩枭扬   出自:2015年第07期

  • 石崇 有钱如何任性

    “土豪”们热衷于炫富,群众们热衷于八卦,这在我国是颇有传统的。比如西晋大富豪石崇,其衣食住行,就曾是当时人们茶余饭后的谈资,甚至被载入史册、流传千古—从《晋书》、……

    作者: 赫连镜繇  孟凡萌   出自:2015年第07期

  • 帛书 雁足鱼腹传消息

    简牍开启了“书写”的历史,但竹木数量一多,就十分笨重。在同一时期,有更轻便、更好写的文字载体,可以卷起、折叠,甚至能绑在小动物身上,让它们帮忙传递讯息—这就是“帛……

    作者: 宰予   出自:2015年第07期

  • 腕龙 恐龙高度冠军

    蜥脚类恐龙大都是身高体壮的大块头,动不动就有二三十米的体长、几十吨的体重。但即便在巨人当中也有高矮胖瘦,从侏罗纪到白垩纪,有一群蜥脚类恐龙牢牢占据着同时期的“最高……

    作者: 江泓  张铁   出自:2015年第07期

  • 另类取火法 放大镜、勺子、电池和口香糖

    打火机、火柴、打火棒、火镰燧石、钻木取火……这些『取火法』我们已经从易到难、挨个儿介绍过了。但除此之外,还有些点火方法特别『朴实』—工具都隐藏在我们的日常生活中,……

    作者: 酉禾   出自:2015年第07期

  • 四季抓膘

    “抓膘”是牧民的“业界术语”,指的是通过有技巧地牧养,让牲畜自己长出饱满的脂肪层,以抵御草原上严酷的寒冬。抓膘的秘诀,是让家畜按季节“换口味”,在不同生长阶段补充……

    作者: 舒泥  苏义   出自:2015年第07期

  • 寻访海菜花

    海菜花是我国的珍稀植物,只能生长在足够洁净的水中。几年前,作者在广西意外发现了一个海菜花的分布地,从此对它展开了为时数年的观察与记录。

    作者: 吴双   出自:2015年第07期