• 周臣《流民图》:耐人寻味的市井奇观

    1516年盛夏的一天,苏州画家周臣在家中闲坐,他记起在街市上看到的人物景象,突发奇想画了出来,就此汇集成一套册页。周臣本人或许并不著名,他的两个学生却大大有名,一个唐……

    作者: 黄小峰   出自:2016年第05期

  • 花不能言意可知

    『人间花老,天涯春去,扬州别是风光。』万株红药,浩态狂香。风姿绰约的芍药,在扬州的东风里摇曳,在鬓角上点缀着别样的风情,也在文人的笔下沾染着墨香。据宋人考证:芍药……

    作者: 王晓申   出自:2016年第05期

  • 张作霖的金融保卫战

    张作霖曾经说:“我没有别的能耐,但替国家守护这点土地,还敢自信。”从1916年到1926年,金融危机三次席卷东北,只上过三个月私塾的他,在应对一系列棘手的经济问题与由此引发……

    作者: 赵恺   出自:2016年第05期

  • 风光占尽的秘密寺院

    西出北京,是入山,也是“出塞”,特殊的地形造就特殊的历史,特殊的建筑。北京古村模式口的一座寺庙——承恩寺,就是这特殊中的特殊。它从建成之初即从未“对外开放”,将一……

    作者: 马达   出自:2016年第05期

  • 酸酸甜甜嚼槟榔

    咀嚼槟榔自古就是流行风尚。槟榔既能消食充饥,亦能戒酒,还是全民口香糖。槟榔虽小,学问却大。

    作者: 陈青   出自:2016年第05期

  • 茶肆:宋代的社交网络

    除了喝茶,在茶肆里还能做什么?彼时的茶肆,就如同当今的微博、朋友圈——它是传播消息最快的地方,也是散布谣言、打击政敌的最佳场所。想知道当下最新的消息,一定要钻进茶……

    作者: 杨多杰   出自:2016年第05期

  • 日本茶道:隔海窥茶别有情

    在一碗一盏间尊奉对美的信仰,在细末浓汤中追寻生命的大道,漂洋过海来到扶桑的茶,换了一方水土,承载了新的使命。虽是一衣带水的邻国,虽有千种万种的牵连,细探人情世道,……

    作者: 瀛洲海客   出自:2016年第05期

  • 宋人茶事:盛世之清尚

    宋代是士大夫的“黄金时代”,饮茶作为雅趣之事,备受文士们推崇。在茶会上,文人们既注重饮茶的环境、器具、水火、茶色,又追求精致的茶艺和茶技。在宋代文人手中,茶达到至……

    作者: 刘菲   出自:2016年第05期

  • 茶器:茶器的前世今生

    “器为茶之父,水为茶之母。”古人以简单的话语,概括了茶与器的关系。茶器脱胎于酒器,而饮茶方式的变化,也改变着它的形态。曾有过皇家镂金错彩的奢华,亦有士人所爱出水芙……

    作者: 杨多杰   出自:2016年第05期

  • 功夫茶:茶艺有工夫

    功夫茶是我国最具代表性的一种茶艺,它起源于清代中期的闽粤地区,潮州人名其为“工夫茶”。早在唐宋时期,闽粤地区已经开始产茶,爱茶之风,千年不衰。潮州工夫茶被称为中国……

    作者: 李浩坤   出自:2016年第05期