• 长耳朵的“枯草”

    被兔子耍了的滋味实在不爽,我只好躺在草地上,平复下烦躁的心情。午后的阳光温暖舒适,我倦意涌起,不知不觉进入半梦半醒之间。“梦境”中,一只野兔如幽灵一般,在我身侧的……

    作者: 海泉   出自:2013年第12期

  • 免疫系统 智能“卫戍军”

    在人的一生中,生病和受伤的次数或许多到无法统计。可如果没有免疫系统,恐怕这个数据要上升10倍都不止,甚至人还可能早早就“挂”掉了。这套隐没在我们体内的防御体系每时每……

    作者: 曹阳   出自:2013年第12期

  • 香料演义Ⅱ 西餐中的香料

    西方人使用香料最早在古希腊时期,虽然当时的烹饪手法只限于煮和炖,但人们已经习惯在锅里加入香料来调味。随着后来罗马、拜占庭、奥斯曼等帝国的更迭与扩张,及至大航海时代……

    作者: 艾晓騧   出自:2013年第12期

  • 草原狗 嗜血猛将,驯服忠臣

    在内蒙古大草原上,牧民家的狗都是全才:守家护院,看管牛羊,还要与狼搏斗。它们必须保持充分的野性和战斗力,同时却非常守规矩,对主人的命令说一不二。

    作者: 舒泥   出自:2013年第12期

  • 汉人南下,海客舶来 历史上的“移民入闽”

    福建有句俗话说:“蜀道难于上青天,闽道更比蜀道难!”在我国古代,比起从秦汉就开始“经略”的岭南,地形复杂的福建对中原人民来说更陌生。唐朝中叶以前,偌大的福建地区,……

    作者: 薛纪天   出自:2013年第12期

  • 清平乐

    唐朝最幸福的文艺爱好者,大约就是唐玄宗李隆基:欲听新曲,有精通音律的乐师李龟年;愿观舞蹈,有婀娜多姿的美女杨玉环;旧词听得厌倦了,还有世称“诗仙”的李白,专门谱写……

    作者: 曾笑菲   出自:2013年第12期

  • 超级变变变! 中国古代博物学离奇推论

    古人所谓的杨花,便是如今所说的柳絮。春光过半,柳絮便漫天飞舞起来,轻盈蓬软,随风飘荡。柳絮怕水,一场春雨,就可将遍地白色毛球浇得委顿,而若是这些白絮落入池塘河湖的……

    作者: 陆英   出自:2013年第12期

  • 用闲情逸致读书走路 中国古代博物学家

    北宋沈括的画像,常被挂在校园墙上,贴着“古代杰出科学家”的标签。这难免让人觉得该同志整天埋头科研,立志造福人类。然而实际上,沈括的正职是国家公务员,做过县官,管过……

    出自:2013年第12期

  • 大自然探索者 电影里的博物学家

    在19世纪初的西方国家,医生钻研博物知识、博物学家精通医术,都是很常见的事情。而到远航的战舰上当军医,既能拿份军饷周游世界,又能饱览海外奇观、发现未知物种,就算条件……

    作者: 江泓   出自:2013年第12期

  • 重走达尔文之路

    进入剑桥以后,达尔文对自己该上的古典语言和神学课程也没什么兴趣,但名校确实让他获益匪浅。剑桥大学当时汇集了一批优秀的自然研究方面的学者,于是达尔文就痴迷于植物学和……

    作者: 刘亭文  杨莫   出自:2013年第12期