• 观赏 南瓜 图鉴

    观赏南瓜近年来颇受欢迎。这类瓜果实一般比较小,形状多变、颜色各异,不管是挂在藤蔓上还是摘下来当摆设都挺好看。摆几个月也不爱变质变形。不管是南瓜、西葫芦还是笋瓜,只……

    作者: 沙漠豪猪   出自:2018年第07期

  • 它们是不是南瓜?

    去饭馆点个蚝油南瓜,万圣节做个南瓜灯,买几个观赏南瓜在桌上摆着……这些广义上的南瓜,细抠起来,未必是严格意义上的南瓜,而是分属南瓜、笋瓜、西葫芦三个物种。它们都属……

    作者: 沙漠豪猪   出自:2018年第07期

  • 吃“瓜群众”

    汉字“瓜”是个象形字,它的篆体就像一棵藤蔓上结出一枚圆滚滚的瓜。古语有:“在木曰果,在草曰瓜”,按古人的定义,凡生于纤柔藤蔓上的果实,大都可以以“瓜”相称。不过按……

    作者: 阿蒙   出自:2018年第07期

  • 瓦楞纸板 内心曲折,外表坚强

    快递纸箱是“硬纸壳”折成的。揭开纸壳表面的一层纸,你会发现下面紧贴的,又是一层折成波浪造型的纸,形似中式房顶的那层瓦片,因此这种硬纸壳就叫瓦楞纸板。正是这层曲折的……

    作者: 晓风   出自:2018年第06期

  • 鸵鸟骨骼 解读“不像鸟”的第一大鸟

    鸵鸟是世界现存第一大鸟,却只会在地上跑,根本飞不起来。不过,如果你以为鸵鸟只是因为身体太重才不会飞,那就冤枉它们了——鸵鸟的整个身体结构,就不是用来飞的!这期咱们……

    作者: 卢路   出自:2018年第06期

  • 西双版纳 吃花记

    “有树就有菜,会动的全是肉。”云南人一句俗语,道出了他们“什么都吃”的彪悍食性。去年我们见识了云南人对吃菌的狂热,今年轮到吃花了。对于居住在“鲜花王国”里的云南人……

    作者: 林依婷   出自:2018年第05期

  • 天南地北 花食单

    5月,北国春花烂漫,南方夏花绚丽,不仅悦人眼目,而且秀色可餐。饮食文化深厚的中华民族,自古就有将鲜花做成菜肴、端上餐桌的传统——在饥荒年代,是为果腹求生,在富足时……

    作者: 天冬   出自:2018年第05期

  • 鼻塞 一个鼻孔好出气

    伤风感冒,不仅会鼻涕横流,还时不常堵住一边鼻孔,成了“一个鼻孔出气”。实际上,即使没患感冒,人主要也是靠一个鼻孔出气的。

    作者: 晓风   出自:2018年第01期

  • 葱 不仅美丽而且美味

    就算你家里的大葱看起来又粗壮又沧桑,靠近根部有一些满是皱纹和苍老感的干燥“葱皮”,而最外部的“葱叶”也灰头土脸口感拧巴,但这棵葱确实还在未成年阶段。有时候家里的大……

    作者: 郭亦城  王辰   出自:2017年第12期

  • 人与猩猩骨骼

    历经数百万年沧桑,我们智人已是人类(人属)各物种中仅存的“独苗”。只是在整个“人科”大家族里,还有几种猩猩和我们分享这个地球。

    作者: 何全   出自:2017年第12期