说起蜜蜂，你一定不陌生：除了享用它们酿造的甘甜蜜浆，在日常生活中，也经常能见到它们。春夏百花争艳时，随便去个公园，都能看到蜜蜂飞舞忙碌的身影；偶尔一只落到身上，心……

作者： 唐志远   出自：2022年第06期

5 月初夏，谢尽春花的桃、杏、李，果实才刚如豆大。却有一种果树，早在浓绿枝叶间垂满红珠——它就是有“鲜果第一枝”之称的樱桃。今天一说起樱桃，很多人都觉得是昂贵的“进……

作者： 阿蒙   出自：2022年第05期

凛冽的冬日，一杯“热量爆炸”的热巧克力，是让许多人又爱又怕的饮品。今天我们主要是吃巧克力而不是喝它，但其实巧克力的主要原料—美洲的可可豆，最早就是用来喝的，而且跟……

作者： 江冲   出自：2022年第02期

过年顿顿吃大餐，要说什么食材“出镜率”最高，其实是小小的芝麻。上至宴席菜肴，下至糕饼糖果，芝麻粒儿、芝麻油、芝麻酱、芝麻粉，它变着模样反复出现，为年节美食增添了无……

作者： 李伟元   出自：2022年第02期

夏秋时节，茄子是全国人民饭桌上的熟面孔，从南到北，到处都有用它做的家常菜：蒸茄泥、油焖茄子、鱼香茄子、茄丁面、炸茄盒……其实茄子不仅吃法多，模样、名字也很多，是当……

作者： 李伟元   出自：2021年第10期

双壳贝为人类贡献的不仅是鲜美的贝肉，它们质坚似玉、珠层幻彩的外壳，也被人类开发出了各种用途：做工艺品，做容器，做劳动工具，做玩具……一起来欣赏这些“贝器”之美吧！……

作者： 丌格   出自：2021年第09期

水产市场上，贝类摊档就像珠宝店一样琳琅满目、五光十色。而且很多贝类在各地的俗称迥异，张冠李戴时有发生。“海鲜修养”级别不够的顾客，很可能傻傻分不清。其实，双壳纲下……

作者： 尉鹏   出自：2021年第09期

在浩瀚太平洋的大小岛屿上，航海家发现了“南岛人”族群。实际上南岛人的分布范围远超当时想象：从太平洋东部的复活节岛，横贯东南亚群岛，直到印度洋西端的马达加斯加岛。五……

作者： 萧陵   出自：2021年第07期

说起圆明园，多数人都会想起课本里饱经沧桑的遗址。其实，今天的圆明园不仅能怀古，还是京城赏荷胜地——它是我国北方荷花品种最多的公园，每年6月底到8月都有“荷花节”。游……

作者： 林语尘  林依婷   出自：2021年第07期

我们常用“铁齿铜牙”“牙尖嘴利”来形容一个人口才犀利。其实，在人类历史长河中，还真有很多族群，崇尚给牙齿镶嵌金属，或将牙齿打磨尖锐。本期我们就来看看千奇百怪的“整……

作者： 宗宁   出自：2021年第06期