• 糖纸:糖果的百变外衣

    剥开一粒糖果,你或许顺手就把糖纸丢进了垃圾桶。但在过去,漂亮的糖纸却是孩子们珍贵的收藏品。糖纸作为糖果的“外衣”,不仅好看,而且材质多样,什么糖“穿”什么“纸”,……

    作者: 任辉   出自:2017年第12期

  • 金丝雀 黑暗中的活警报器

    经济学家总爱拿动物来打比方,比如“黑天鹅”指意料不及的突发风险,“灰犀牛”指人们熟知却被忽略的风险,当然还有股市里的“牛”和“熊”……而“煤矿里的金丝雀”,则指那……

    作者: 晓风   出自:2017年第12期

  • 从面粉到面团的“发”家史

    面粉是厨房里最具“法力”的粉末之一。拿它与水按比例调和成的面团,好像会自己“活”起来。一开始面团是瘫软的,难以成形且黏性十足。但经过揉捏,再放置一会儿后,它就会变……

    作者: 艾晓騧   出自:2017年第12期

  • 葱 不仅美丽而且美味

    就算你家里的大葱看起来又粗壮又沧桑,靠近根部有一些满是皱纹和苍老感的干燥“葱皮”,而最外部的“葱叶”也灰头土脸口感拧巴,但这棵葱确实还在未成年阶段。有时候家里的大……

    作者: 郭亦城  王辰   出自:2017年第12期

  • 千里姻缘“狐”狐线牵 《狐妖小红娘》的神话世界

    今年11月24日,国产动画《狐妖小红娘》“南国篇”上线。这部作品讲述了人与妖相恋、今生缘来世续的动人故事,很多观众因它而入了“国漫坑”,甚至称它是中国动画的里程碑之作……

    作者: 尹方   出自:2017年第12期

  • 世界级巨大神怪

    世界有多大,它是如何构成、如何运转的?古人穷极想象,试图用神话的方式来解释这些问题:或许有那么一些“顶天立地”的庞然大物,可以作为衡量世界规模的参照物。又或许,它……

    作者: 韩枭扬   出自:2017年第12期

  • 安徒生与哥本哈根 童话大师和童话之城

    今年儿童节前夕,位于哥本哈根的小美人鱼雕像又遭殃了——一夜之间,它全身被人泼满了红漆。为什么要说“又”?因为从这个雕像诞生起,它的日子就有点不好过:1963年,有人将……

    作者: 迟戈   出自:2017年第12期

  • 精金百炼始知坚 汉字中的金

    地质运动与天体撞击,使地球蕴藏了丰富的金属。人类对金属的发现与使用,具有划时代的意义:从石器时代到青铜时代、再到铁器时代,生产力翻了好几番。我国老祖宗是如何理解、……

    作者: 宰予   出自:2017年第12期

  • 菩萨蛮

    黄昏送别,但见山色苍茫、飞鸟还巢,故人已远不可见,眼前只有一座座驿亭相接,征程万里,不知何日归来……这样的《菩萨蛮》,已尽洗异域繁华,变得苍凉沉郁。经唐历宋,它成……

    作者: 曾笑菲   出自:2017年第12期

  • 七鳞龟 吸粘海石 名七实八

    石鳖属于多板纲,在软体动物里是很原始的。软体动物的祖先是没有壳的,后来在背上长出了简单的壳。然后壳越来越复杂,有的打着卷长,变成了螺;有的长成两片,变成了蛤蜊。

    作者: 嘉楠   出自:2017年第12期