-
-
让中国人迷惑的中华料理
最近,日本动画《中华小当家》在沉寂20多年后,推出了新版《厨神小当家》,引得几代观众一起热烈讨论其中的中华美食。其实,日本的“中华料理”,跟你我熟知的中国菜可不一样……
-
-
-
真假橄榄 东南亚奇葩蔬果Ⅳ
在我国南方和东南亚地区,人们的餐桌上都有被称为“橄榄”的食材,它们有个共同点:生嚼的滋味很多人受不了,但经过处理或烹调后,反而散发出独特香味。然而它们其中一些,并……
-
-
瓷玫瑰 东南亚奇葩蔬果Ⅲ
东南亚市场上,一束束粉嫩娇艳的大花躺在绿油油的蔬菜之间,总是很抓眼。凑近了,还能闻到一股特别的清香,像混合了柠檬和姜花,沁人心脾——这便是瓷玫瑰了。你或许会把它当……
-
臭豆 东南亚奇葩蔬果
上期介绍的面包果,只是东南亚丰富物产的冰山一角。假如你到东南亚旅游,在市场上逛一逛,会发现蔬菜水果是混在一起卖的,其中充满国内难得一见的各种奇葩。从本期开始,“博……
-
水果真能当面包?面包果的“能好怎”
刚刚讲完布莱船长移栽面包果的传奇经历,这其中的面包果,不知你以前是否听说过。这种神奇的果子,真的能当面包吃吗?为什么国内大部分地方,直到今天都吃不着?在它的热带老……
-